こんにゃくの風味すっごい好きだわ。材料は卵６個とこんにゃく１枚。
まずゆで卵を作るんだが、煮物に使うので茹でる時にコロコロ転がして黄身を中心に寄せたいので、自分が使う鍋の中で転がる個数の卵を茹でる。俺は片手鍋使いたいから６個。お湯はそんな多くなくて良い。沸騰したらスプーンで卵をそっと入れて割れないように気をつけながら転がす。面倒だけど周りの白身が固まったかな～くらいまで混ぜ続ける。
完成したゆで卵を器に入れる。そしたら、この器に入った卵の隙間を埋めるように、スプーンで削いだこんにゃくを敷き詰める。そこに４倍濃縮の麺つゆ投入して冷蔵庫で一晩置いて完成や。俺はピリ辛こんにゃくが好きだからこんにゃくを敷き詰める前に唐辛子を入れてる。こんにゃくって安いしうまいし凄いよなぁ。

わかる！うまいよに！

こんにゃくを生で使いたくなかったり、沸騰させない煮汁使うのが嫌であれば、ゆで卵作るのに使った片手鍋を軽く洗ってこんにゃくを入れるだろ。その中でこんにゃくをスプーンで削いで、一度吹きこぼす（水から沸騰させてそのお湯を捨てるアク抜きの一種）。そこに唐辛子と麺つゆを入れてひと煮立ちさせて、ゆで卵が入った器にこれを投入する。